中国消费者报合肥讯(记者司宇萌)近日,安徽安徽省九华山风景区市场监管局组织开展餐饮单位“你我同查—随机查餐厅”活动,华山活动邀请人大代表、风景政协委员、区开消费者和新闻媒体代表以及个体民营企业相关负责人作为社会监督员全程参与。展同通过手机小程序随机抽签,查随餐厅选取九华一楼、机查启愿汇、安徽行香园、华山活动徽膳苑等4家餐厅进行检查。风景
九华山风景区市场监管局执法人员和社会监督员一起走进餐饮后厨,区开对照《餐饮服务食品安全操作规范》,展同以餐饮单位食品安全主体责任落实等为重点环节,查随餐厅对许可管理、机查从业人员管理、安徽场所卫生、设施设备、原料采购与贮存、食品添加剂管理、加工过程控制、专间管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面检查。
从检查情况来看,4家餐饮单位基本能够落实食品安全主体责任,食品安全整体情况良好,食品安全管理员履行职责比较到位,硬件软件都较规范。针对检查发现的问题,执法人员当场下发问题整改清单,并将跟踪整改结果。
九华山风景区市场监管局局长房莉表示,将继续以“你我同查—随机查餐厅”为抓手,聚焦重点时段、重点单位和重点品种,进一步普及食品安全知识,提升餐饮单位责任意识和自律意识,解决群众最关心、最直接、最现实的餐饮质量安全问题,营造良好的食品安全共治氛围,推动九华山风景区餐饮业食品安全水平不断提升。
责任编辑:50中国消费者报西安讯乔义平 戴青记者徐文智)记者近日了解到,今年以来,陕西省咸阳市市场监管局稳步推进“双随机、一公开”监管,加强组织领导,优化抽查事项,统筹组织实施,做到进一次门 ...
中国消费者报杭州讯(记者 郑铁峰)疫情当前,许多不必要的外出活动都已暂停,但是,电梯与我们的生活、工作息息相关,特殊时期密闭空间的消毒和通风有保障吗?维护保养应该怎么做?应急救援电话全畅通吗?近日,浙 ...
中国消费者报南宁讯张秀 记者 顾艳伟)“人民需要什么,五菱就造什么!”从想法提出到第一批口罩下线,上汽通用五菱公司仅用时3天,又一次刷新了“中国神车”的 ...
执法人员对商户测温设备准确性进行检查。执法人员督促使用单位按规定进行校准。执法人员向商户发放《疫情防控测温仪使用指引》。按照疫情防控工作要求,近日,北京市石景山区市场监管局对辖区内人员集中经营场所进行 ...
中国消费者报上海讯(记者刘浩)2月7日,上海市市场监督管理局执法总队对上海又慕食品有限公司涉嫌虚假宣传、哄抬物价、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准的口罩的行为进行查处。现场通过调取当事 ...
中国消费者报南京讯(白燕 徐娟娟 记者 薛庆元)近日,记者从南京市建邺区市场监管局获悉,从3月30日起,建邺区各类学校开始有序地错峰开学。为保障全区师生饮食安全,建邺区市场监管局制定了《2020年建邺 ...